maanantai 30. syyskuuta 2013

Nutellan ystävät kuulolle!

Kaipaatko suklaalevitteen tilalle jotain terveellisempää? Tässä oiva idea! Tämä levite syntyy muutamista terveellisistä aineksista. Tarvitset idätettyä tattaria, carob-jauhetta, aitoa vaniljaa, raastettua luomu appelsiinin kuorta ja makeutukseen pienenpienen ripauksen steviaa (vaihtoehtoisesti tähän käy esimerkiksi myös agavesiirappi, kookospalmusokeri...). Lisää tattarit teholeikkuriin ja sekoita sileäksi tahnaksi. Saadaksesi tahnasta hieman juoksevampaa ja helpommin sekoitettavaa lisää pieni määrä vettä. Lisää loput aineksista vähitellen, jotta saat levitteestäsi juuri omaan makuusi sopivaa. Itselläni tässä oli noin 1,5dl tattaria, 4tl carobia, 1/4tl vaniljaa, steviaa huomaamattoman pieni määrä, hiven raastettua appelsiinia ja pieni ripaus ruususuolaa. Säilytä levite jääkaapissa!


PS. Tämä herkku maistuu myös jälkiruokana! Päälle sopivat mainiosti esimerkiksi kohmeiset vadelmat tai makeaa rakastaville tämä sopii ihan näinkin. :)

4 kommenttia:

  1. Tätä on pakko kokeilla! Juuri olen päässyt idätettyjen tattaripuurojen makuun, joten tämä on ehdottomasti seuraavaksi kokeilulistalla :-) Ihana idea!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Lue tuo ylempikin postaus! Siinä toinen idea tuolle idätetylle tattarille, jos vaikkapa levitettä tulisi tehtyä isoakin isompi satsi. :)

      Poista
    2. Aaaah en kestä näitä kaikki ihania idätetty tattarireseptejä, olen niiiin koukussa siihen nyt :-) Pitää mennä jo kauppaan ostamaan lisää, että pystyy kokeilemaan kaikkia herkkuja!

      Poista
  2. Ulkonäkö on hiukan epäilyttävä :D Mutta kuulostaa mielenkiintoiselta!

    VastaaPoista