perjantai 24. toukokuuta 2013

Tunnustuksesta haasteeseen!

Sain Veikeä Verso-blogin Paulalta piristävän tunnustuksen!
Kiitos siitä!

Haasteen säännöt tulevat tässä:
1. Kiitä ihmistä, jolta sait tunnustuksen.
2. Vastaa sinulle esitettyihin kysymyksiin.
3. Keksi 11 kysymystä.
4. Jaa tunnustus 11 blogille, joilla on alle 200 lukijaa.

Tässä vastukseni Paulan kysymyksiin:

1. Suosikkiruokasi/raaka-aineesi?
Suosikkiruoka.. Hmm, tähän on kyllä aivan liian vaikea vastata! Lemppariraaka-aineita lienee erilaiset pavut ja linssit, koska niistä saa tehtyä melkeinpä mitä vain ja maultaankin ne ovat herkullisia.


2. Inhokkiruokasi/raaka-aineesi?
Koska kaikki jo tietävät minun olevan vegaani, niin lihan mainitseminen lienee kaikille itsestäänselvyys. Mutta jos on pakko sanoa jotain muuta, niin en kovinkaan paljoa välitä oliiveista.

3. Mistä keittiötarvikkeesta et luovu?
OBH Nordican Easymix-sauvasekoittimesta en luopuisi mistään hinnasta. Edullinen kapistus, mutta hintaansa nähden erittäin tehokas. Tosin tuo itse sauvasekoitin ei usein ole käytössä, mutta settiin kuuluva teholeikkuri sitäkin enemmän. 



4. Keittiöturhake?
Kahvinkeitin ja kaapissa oleva Kenwoodin hanallinen tehosekoitin. 

5. Arjen pikaruokavinkkisi?
Ohuiksi leikattuja juurestikkuja (porkkanaa, retikkaa, lanttua, punajuurta....) ja pakastettuja itsetehtyjä papupyöryköitä. Kaikki uuniin reiluksi pariksikymmeneksi minuutiksi. Toisena vaihtoehtona pyörykkäsalaatti. Helppoa ja nopeaa! 


6. Juhlatarjoilun bravuurisi?
Olen tehnyt harvoin juhlatarjoiluja, joten en tähän osaa sanoa yhtään mitään. 


7. Millaista ruokafilosofiaa tai ruokaperiaatteita noudatat?
Haluan ruokani olevan mahdollisimman tuoretta, aitoa ja terveellistä. Kiinnitän myös huomiota sen ekologisuuteen parhaani mukaan.


8. Suosikkiravintolasi?
Ruokaa rakastavana ihmisenä minun varmaan pitäisi tietää suosikkiravintolani, mutta rehellisesti sanottuna minulla ei suosikkia ole. Käyn ravintolassa kerran pari vuodessa. Kävisin ehkä enemmän, jos vegaaneille ja vilja-allegisille olisi enemmän vaihtoehtoja.

9. Suosikkikahvilasi?
No en kyllä oikeastaan käy kahviloissakaan. 


10. Kenen pöydän äärelle haluaisit päästä?
Kenenkään nimeä en osaa sanoa, mutta mielestäni olisi aivan mahtava istuutua jonkun bloggaajan pöytään. Se vasta mielenkiintoista olisikin! Ja syystä, että en ole ikinä maistanut kenenkään "tavallisen" (joka ei siis ole kokki) ihmisen vegaaniruokaa ja olisi ihana päästä maistamaan jotain erilaista.

11. Mitä haluaisit oppia kokkaamaan?
En mitään tiettyä ainakaan tällä hetkellä, mutta haluan kehittyä paremmaksi ruoanlaittajaksi.

Minun kysymykseni tulevat tässä:
1. Jos saisit valita yhden ruoka-aineen, josta et luopuisi mistään hinnasta, niin mikä se olisi? Ja miksi?
2. Millä herkuttelet herkkupäivinäsi useimmiten?
3. Valitsetko mielummin esimerkiksi espanjalaisen luomuomenan vai kotimaisen "ei-luomun"?
4. Kun valmistat ruokaa, teetkö sitä monelle päivälle vai vain yhdelle aterialle?
5. Kuinka kauan tavallisesti valmistat ruokaa päivittäin?
6. Jos sinulle annettaisiin pussillinen chia-siemeniä, mihin käyttäisit ne?
7. Jos saisit tehtäväksesi valmistaa vegaanille menun, mitä valmistaisit?
8. Kuivattu viikuna vai taateli?
9. Elätkö syödäksesi vai syötkö elääksesi? 
10. Mikä on lempimausteesi keittiössä?
11. Jos pyytäisin sinut luokseni syömään, tulisitko?

Haastan tähän seuraavat blogit:


5 kommenttia:

  1. hei tää oli tosi kiva!!! ja ahh, noi "pyörykät" näyttää hyviltä! KIITOS haasteesta :--) Meenkin heti tekemään sen ;)

    VastaaPoista
  2. Olitpa nopea,ja vielä asiaan liittyvin kuvin höystetty juttu. Olisin muuten itsekin valinnut tärkeimmäksi sauvasekoittimen ja kahvinkeitintä en omista.

    VastaaPoista
  3. Oih, kiitos kovasti! Olen niin surkea näissä mutta lupaan yrittää! :)

    VastaaPoista
  4. Heips, vastasin viimein haasteeseen: http://syotava.blogspot.fi/2013/05/q-eli-kysymyksia-ja-vastauksia.html :)

    VastaaPoista