Kahden raaka-aineen viilentävä kesäherkku

Kolmeen isohkoon annokseen tarvitset:

5dl (purkillinen) luomusoijajogurttia

400gr pakastemansikoita

(tarvittaessa makeutusta)

Kaada soijajogurtti ja suoraan pakkasesta otetut mansikat blenderiin ja sekoita tasaiseksi. Jos kaipaat lisää makeutta, voit lisätä esimerkiksi lorauksen agavesiirappia, kookossiirappia tai kookossokeria sekaan. Kaada tarjoiluastioihin ja nauti heti!

Kaunista ja aurinkoista sunnuntaita kaikille!