perjantai 10. lokakuuta 2014

10 + 1 hyvää syytä käyttää kikhernejauhoja

Kikhernejauhot ovat...

1. ...gluteenittomia
2. ...melko proteiinipitoisia (12,6gr/100gr)
3. ...sisältävät kuitua lähes 10 grammaa
4. ...sisältävät hillitysti hiilihydraatteja
5. ...sopivat suurustamiseen ja ruoanlaittoon
6. ...mainio aines pikahummuksen tekoon
7. ...ja vegaaniin "munakkaaseen"
8. ...sekä pikafalafeleihin
9. ...sisältävät vitamiineja ja kivennäisaineita
10. ...todella edullisia! (vrt. kokonaisiin kikherneisiin)
+
11. voit loihtia niistä esimerkiksi TÄTÄ herkullista leipää tai NÄITÄ minibrownieita.


Kikhernejauhoja voit ostaa muun muassa Ruohonjuuresta. Oma suosikkini ovat huokean hintaiset Doves Farm:in jauhot!


Joko sinä olet tutustunut kikhernejauhoihin?


2 kommenttia:

  1. Saman merkkinen täällä käytössä. Silloin kun oivalsin kikhernejauhojen monipuolisuuden ja parhauden, olin ihan ihmeissäni, että miten nämä ovat niin vähän tunnettuja! Miksi kaikki eivät käytä näitä :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mulla on ollu kikhernejauhot käytössä jo monta vuotta ja edelleenkin yllätyn monesti niiden monipuolisuudesta! Ne ovat hyvä "korvike" ei-niin-ympäristöystävällisille soijajouhoille ja tosiaan sopivat suolaseen ja makeaan leivontaan toooosi hyvin. Niistä, kikhernejauhoista, ja banaanista saa esimerkiksi hyvät aamiaisplätyt. :)

      Poista