torstai 20. maaliskuuta 2014

Villiriisisalaatti edamame-pavuilla

Mistä on maukas ja nopea ruoka tehty? 
Villiriisistä värikkäästä, soijapavuista suloisista, paprikoista punaisista ja sipulista soikeasta, 
niistä on maukas ruoka tehty


Riisi on keitetty vedessä, jossa makua antamassa ollut aurinkokuivattu tomaatti ja tietenkin ripaus suolaa. 
Valmiin annoksen päällä vielä soijakastiketta. Helppoa ja hyvää - ja nopeaa! :)

3 kommenttia:

  1. Kuulostaa herkulliselta!
    Jos sun täytyisi tehdä nyt jotain kikherneistä, mitä tekisit? Tölkki odottaa kaapissa ja ideoita kaivataan

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jaa, että kikherneistä! Nyt, kun on aamu niin voisin väsätä niistä esimerkiksi näitä http://lifetastesgood-nanne.blogspot.fi/2013/04/vegaanin-banaanipannukakut.html tai, mikäli meinaat tehdä ruokaa myöhemmin niin esimerkiksi falafelit ovat hyvä ja melko helppo vaihtoehto, http://lifetastesgood-nanne.blogspot.fi/2013/08/simply-and-tasty-falafel-burger.html . Kikherneistä saa tehtyä myös ihanaa sosekeittoa, mausteiksi voi laittaa vaikka tahinia, valkosipulia ja korianteria, aivan kuten falafeleissakin. Myös pyöryköiden teko on mukavaa puuhaa, esimerkiksi porkkanaiset kikherne-pyörykät ovat herkullisia.

      Toivottavasti saat jotain vinkkiä tai ideaa noista! :)

      Poista
    2. Hei kiitti! :)
      En olekaan koskaan tajunnut tehdä kikherneistä sosekeittoa! Yleensä kun tunnun heittävän vaan kaikkia juureksia pataan.. :)
      Teenkin kikherne-kasvissosekeittoa illemmalla!

      Poista