Arvonnassa messulippuja ja suklaaunelmia

Heippa rakkaat ystäväiseni! Syksyn odotetuimmat messut lähestyvät kovaa vauhtia ja nyt onkin aika laittaa arvontaan viisi messulippupakettia Ekokauppa Ekolon toimesta. Kukin paketti sisältää kahden I love me -messulipun ohella valintasi mukaan yhden levyllisen luomulaatuista ja takuulla laadukasta Chocolate & Love -suklaata. Voi myös olla, että Ekolo ilahduttaa voittajia lisäksi yhdellä heidän itse valitsemallaan suklaamaulla. Sarjasta löytyy kaikkiaan seitsemän aistikasta makuvaihtoehtoa, joista viisi ovat vegaanisia. Omia makuhermojaan voi päästä hellimään esimerkiksi minttuisella tai kahvin makuisella tummasuklaalla.

Jos arpaonni ei suosi tällä kertaa, suosittelen kuitenkin lämpimästi messuja ja kyseisiin suklaisiin tutustumista. Ekolo osallistuu muuten tänä vuonna syksyn parhaaseen tapahtumaan entistäkin suuremmalla osastolla. Loistavien messutarjousten lisäksi osastolta löytyy myös kahvila, josta voi napata mukaansa vaikkapa laadukasta kahvia ja ihania luomuherkkuja. Hymyilevän henkilökunnan, maistuvat mussuteltavat ja päätpyöräyttävät tarjoukset löydät osastolta 7n41 tapahtuman Luonnollisesti-alueelta.

Arvontaan voit osallistua kertomalla mielipiteesi blogistani. Se voi olla joko kehu tai moite, idea tai toive. Asia, jonka haluaisit minun kuulevan. Liitä mukaan myös toimiva sähköpostiosoitteesi sekä yksi valinnainen Chocolate & Love -suklaalevytoive. Aikaa kommenttien jättöön on sunnuntaihin 16.10. saakka. Onnea arvontaan! ♥

*Yhteistyössä Ekokauppa Ekolon kanssa.

[RAW] Sattumasuklaa härkäpavuilla, mulpereilla ja ananaksella

Uusin ihastukseni raakasuklaassa ovat paahdetut ja kevyesti suolatut pavut. Ne tekevät suklaasta monin verroin mielenkiintoisempaa ja maukkaampaa - unohtamatta sitä ihanaa rapsakkuutta ja hentoa suolaisuutta. Kun mukaan lisää vielä toffeisen vivahteen omaavia mustia mulpereita ja pieniä ananaspaloja, on makunautinto kerrassaan järjetön. Niin järjetön, että levyllinen katoaa hyvän kahvin lomassa alta aikayksikön.

Sattumasuklaaseen tarviset:

noin 50g 72% kaakaomassaa

1tl carobia

paahdettuja härkäpapuja

mustia mulpereita

kuivattuja ananaspaloja

+

päälle hennosti pieniä suolakiteitä

Sulata kaakaomassa vesihauteessa. Kun seos on juoksevaa, lisää sekaan teelusikallinen carobia. Sekoita kunnolla. Kaada massa muottiin tai muotteihin. Lisää päälle murskattuja härkäpapuja, mustia mulpereita sekä ananaspaloja. Viimeistele vielä hennolla suolaripauksella. Jähmetä jääkaapissa tai pakastimessa joitain minuutteja.

Nauti!

SUNDAYMOOD

Moikka ja mukavaa pian hämärtyvää sunnuntaita kaikille! Tulin vain pikaisesti näyttämään missä merkeissä täällä kuluu loppupäivä. Totaalisen rentoutumisen ja viltillä istumisen lomassa aion nauttia kupeittain uutta suklaista suosikkiteetäni sekä ihastella kauniisti kuvitettua Green Kitchen Stories -reseptikirjaa. Hieman myöhemmin tarkoitus olisi myös käydä kevyellä kävelylenkillä raikasta ilmaa haukkaamassa, mutta muuten olen pyhittänyt tämän päivän levolle - uuteen viikkoon valmistautumiselle. Tämän mahtavampaa viikon lopetusta tuskin voi olla. 

Muistakaahan levätä - myös muulloinkin kuin vain sunnuntaisin! ♥

Banaani-raakasuklaakolikot

Banaani-suklaakolikoihin tarvitset:

kaakaomassaa

banaanikolikoita

Sulata kaakaomassa vesihauteessa. Asettele banaanikolikot konvehtimuottien pohjalle ja kaada päälle sula kaakaomassa. Nosta vuoat kylmään jähmettymään pariksikymmeneksi minuutiksi. Nauti kolikot viileinä esimerkiksi tummapaahtoisen kahvin kera.

Yummies!

Raikas suklaakuorinta

Hei, saaks tätä maistaa? - se oli ensimmäinen reaktio avattuani purkin. Miedosti suklainen raikas tuoksu täytti sieraimeni. Vesi nousi kielelleni. Aivan kuin olisin saanut eteeni appelsiinista suklaavanukasta. Ja sitähän mä melkein tosiaan sain!

Olen käyttänyt samaa kasvokuorintaa ikuisuuden, lähes ikuisuuden. Se on ollut toimiva ja iholleni sopiva - miksi siis vaihtamaan? Joskus tulee kuitenkin stoppi. Huomaa, että tuote ei enää teekkään samoja asioita, kun alussa. Iho ikäänkuin tottuu tai adaptoituu käytettävään kosmetiikkaan. Alkuaikojen HURRAA-huudot vaihtuvat tylsistymiseen. Tuotetta käyttää vain, koska on sen joskus hyväksi todennut. Vaihto toiseen tuotteeseen tuntuu ylitsepääsemättömän vaikealta jo ensinnäkin sen takia, että luonnonkosmetiikan kirjo on nykyään älyttömän laaja. Kuka sitten jaksaisi kierrellä puljuja ja putiikkeja oikeaa tuotetta etsien tuntikausia? En ainakaan minä, laiska minä.

Onneksi on eräs merkki, joka tuntuu pelastavan aina. Se on nimittäin FLOW Kosmetiikka. Merkki, jonka tuotteisiin en ole koskaan joutunut pettymään. En, vaikka käytössäni on ollut ainakin kymmenen erilaista purkkia ja putelia aina hiustuotteista kasvojenhoitotuotteisiin.

FLOW Kosmetiikka on suomalainen luonnonkosmetiikkaa valmistava muutaman hengen pienyritys, jonka tuotantotilat sijaitsevat Hyvinkäällä. Kaikki tuotteet tehdään laadukkaista, luonnollisista, raaka-aineista eläinkokeettomasti. Tuotekehitys ja reseptit syntyvät perustajajäsenten käsissä, vaikka osa tuotannosta onkin nykypäivänä ulkoistettu sopimusvalmistajille kasvavan kysynnän takia. 

Tuotekirjo FLOW Kosmetiikalla on suhteellisen laaja. Valikoimista löytyvät tuotteet niin hiuksille, vartalolle kuin kasvoillekkin. Mukaan mahtuu myös meikeistä pitäville puutereita, poskipunia sekä aurinkopuutereita - jokaiselle siis jotakin!

Nyt kuitenkin otsikkoon. Tähän raikkaan suklaiseen kasvokuorintaan. Uuteen suosikkiini.

Kuvissa esiintyvä tuote on kyseisen merkin sokeri-suklaakuorinta. Kuorinta, joka tekee juuri sen minkä lupaakin. Kosteuttaa ja pehmentää. Kuorii ja puhdistaa. Ja tuoksuukin aivan älyttömän herkulliselle! Suurehkot sokerikiteet hierovat ihoa hellän miellyttävästi ja sheavoi jättää kasvot todella kosteutetuksi. Niin kosteutetuksi, että erilliselle voiteelle ei varmasti ole tarvetta. Kuorinta on koostumukseltaan kiinteää, mutta levittyy kosteutetulle iholle hyvin. Suositeltu käyttötiheys on 1-2 kertaa viikossa, joten purkista saa riittämään useaan hemmotteluhetkeen.

*tuote saatu FLOW Kosmetiikalta.

Onko suomalainen FLOW Kosmetiikka sinulle tuttu?

Suupielet suklaassa, UUTUUSSUKLAASSA!

Muutama viikko sitten Organic Health Oy:lta / Luomuruokatukulta otettiin minuun yhteyttä ja kyseltiin josko olisin halukas vastaanottamaan iChoc:in vegaanisia ja luomulaatuisia uutuussuklaita testiin. Kauaa ei tarvinnut päätöstä pohtia, koska kenelle nyt ei suklaa maistuisi? ;)

Paketti saapui mukavasti iltatoimituksena kotiinkuljetettuna muutaman päivän päästä vastauksestani. Pahvisen laatikon sisältä paljastui kauniisti hopeanvärisellä paperilla paketoitu pienempi laatikko kauniine kultaisine lahjanaruineen. Tuon pienemmän paketin sisältä paljastui yhteensä kahdeksan kappaletta näitä iChoc:in uutuussuklaita kaikkiaan neljässä eri maussa sekä uusia raakapatukoita (niistä lisää myöhemmin!). Mitä makuja paketista sitten löytyikään? Vegaanista valkosuklaata, vaaleaa nougatsuklaata, tummahkoa appelsiini-mantelisuklaata sekä keksein maustettua suklaata.

Suklaat pääsivät testiin pari viikkoa lähetyksen jälkeen. Jokaista (lukuunottamatta yhtä) makua maisteltiin pala kerrallaan hitaasti nauttien, jokaiseen suupalaan keskittyen. Eroavaisuuksia löytyi niin koostumuksessa kuin maun vahvuudessakin.

iChoc White Nougat Crisp : koostumukseltaan näistä suklaista pehmein sekä suussasulavin. Maussa vahva hasselpähkinän maku ja seassa rapeaa hasselpähkinäkrokanttia.

iChoc Almond Orange : maultaan suklainen ja eniten "perinteistä" suklaata muistuttava makunautinto, jonka seassa raikas appelsiinin maku ja rouskuvia mantelipaloja. Väriltään tumma, mutta ilman tummasuklaan kitkeryyttä. Makua tasapainottavat hasselpähkinätahna sekä riisimaitojauhe.

iChoc White Vanilla : pehmeän täyteläinen ja mukavan makea, koostumukseltaan silkkinen, suklaa. Maussa (ja ulkonäössä) miellyttävästi vaniljaa.

Samaan sarjaan kuuluu myös iChoc Choco Cookie, joka sisältää keksin muruja, joten se ei sovi vilja-allergikoille tai keliaakikoille.

Jokainen näistä maistamistani suklaista ansaitsisi ylistyssanat yllättäen minut positiivisesti! Valkosuklaa ei koskaan ole ollut lemppariani, mutta tämä iChoc:in vaniljainen valkosuklaa vie kieleni mennessään alta aikayksikön. Vaalea hasselpähkinäsuklaa toi mieleeni hasselpähkinätahnan, joka on muuten äärettömän hyvää ihan sellaisenaankin. Appelsiininen suklaa taas toi mieleen lapsuuden Porvoo-käynnit, jolloin nappasimme mukaamme aina appelsiinisia herkkusuklaita. Tämä versio on kuitenkin jotain vieläkin parempaa - appelsiinin ja suklaan yhdistelmä ei vaan petä koskaan ja rouskuvat mantelipalat tuovat mukavan pikkulisän!

Kaikki iChoc:in suklaat ovat vegaanisia ja luomulaatuisia. Tuotteet valmistetaan tuotantolinjoilla, joilla on käsitelty viljoja, muita pähkinöitä sekä maitoa, joten herkimpien kannattaa olla tarkkana.

Pikaisella Googlettelulla törmäsin suklaisiin ainoastaan Ruohonjuuren sekä Ekolon verkkokaupassa, joten MARSMARS esimerkiksi suosikkikauppaani Kampin Ruohonjuureen!

*suklaat saatu Organic Health Oy:ltä / Luomuruokatukulta.

Yksi suosikkiresepteistäni

Joskus on hyvä kurkkia vanhoja postauksia ja muistella mitä kaikkea hyvää sitä onkaan tullut tehtyä. NÄMÄ herkulliset suklaa-mansikka-proteiinineliöt ovat jääneet erityisen hyvin mieleeni, niin maun kuin koostumuksenkin ansiosta. Minusta näissä on kaikki kohdallaan ja pakkasesta nautittuna nämä vievät kielen mennessään varmasti monelta muultakin kuin vain minulta. Oletko sinä jo testannut näitä?

PS. Kannattaa pysyä linjoilla, sillä piakkoin on tulossa herkullistakin herkullisemman kookoksisen siemenvoin resepti!

JOULUKUUN 1. : Vegaaninen uutuussuklaa hasselpähkinäpraliinilla

Oletko dieetillä tai kartteletko sokeria? Jos vastasit jompaan kumpaan kyllä, tämä postaus ei välttämättä ole sinua varten! Suosittelen kuitenkin vilaisemaan tekstin kuvineen nopeasti läpi ja laittamaan tämän uutuustuotteen korvan taakse, joko itseäsi tai vaaleasta suussasulavasta suklaasta pitävää ystävääsi ajatellen.

Sain Ruohonjuurelta testiin Rapunzelin hasselpähkinätäytteisen uutuussuklaan, joka vaaleahkosta väristään huolimatta on täysin vegaaninen. Suklaan kaakaopitoisuus on 40% ja suussasulavan "nutellamaisen" hasselpähkinätäytteen osuus puolet painosta. Suklaan ainesosaluetteloa lukiessa katse kiinnittyy riisisiirappijauhoon, joka ilmeisimmin ajaa maidon virkaa toimien siinä erinomaisesti. Tavallisen valkoisen myrkkysokerin tilalla suklaan makeuttajana on raakaruokosokeri ja pientä lisämakua tuo bourbon-vanilja. Koostumukseltaan suklaa on silkkisen sileää, melko pehmeää ja helposti sulavaa. Sileäksi jauhettu hasselpähkinätäyte sointuu hyvin suklaan joukkoon niin suutuntumaltaan kuin maultaankin. Yhdestä 100g:n levystä napsittavaa riittää yhteensä 15 sopivan kokoisen palan verran.

Tässä suklaa sinulle, joka pitää makeasta. 

Sinulle, jolle maistuvat kotoisat hasselpähkinät sileäksi jauhettuna. 

Sinulle, joka antaa itselleen silloin tällöin luvan herkutella muillakin kuin raakaherkuilla tai sokerittomilla tuotteilla. 

Sinulle, joka muistaa ne lapsuuden hetket, kun paahtoleivälle sai levittää reilulla kädellä Nutellaa. Sinulle, joka odotti niitä päiviä. 

Sinulle, joka pitää täyteläisistä ja tuhdeista suussasulavista suklaista. 

Sinulle, joka arvostaa luomua. Sinulle, joka välittää siitä kuinka työntekijöitä kohdellaan tuotantomaissa.

Sinulle, joka vain yksinkertaisesti pitää suklaista!