keskiviikko 8. tammikuuta 2014

Inkivääripaahdettuja lanttulohkoja ja curryisia kikherneitä

Tämä helppo ja melko nopea ruoka sopii hyvin välipalaksi tai kevyeksi lounaaksi. Paahda inkivääritahnalla ja ripauksella suolaa maustettuja lanttulohkoja uunissa noin 200 asteessa kunnes ne ovat saaneet kauniin ja paahtuneen värin. Viimeiseksi minuuteiksi lisää uuniin currylla maustetut kikherneet. Tarjoile tuoreen korianterin, sitruuna"hillon" (soseutettu sitruuna + psyllium) ja raastetun sitruunan kuoren kera. 


Lähettänyt klo
Tunnisteet: , ,

9 kommenttia:

  1. Hanne Valkoinenleinikki-blogi8. tammikuuta 2014 klo 22.31

    Onpas herkullisen näköistä ja taatusti hyvän makuista!

    VastaaPoista
  2. Katja9. tammikuuta 2014 klo 11.49

    Kiva resepti lantuille. Kellari täynnä lanttuja, joten uudet ideat ovat tervetulleita.:)

    VastaaPoista
  3. Mari9. tammikuuta 2014 klo 15.01

    Täytyykin kokeilla lanttuja. Usein meillä paahtuu uunissa vaan porkkanoita ja bataatteja. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nanne9. tammikuuta 2014 klo 16.48

      Mulla paahtuu aivan kaikkea! Ykköspaikan vie paahdettu myski- ja hokkaidokurpitsa. Se makunautinto, aaaaah.. :)

      Poista
    2. Mari9. tammikuuta 2014 klo 17.50

      Noita en ole koskaan kokeillutkaan paahtaa.. Kokeiluun! :)

      Poista
  4. Pipsa9. tammikuuta 2014 klo 18.33

    Inkivääritahna sopii varmasti ihanasti paahdettujen lanttujen jännään makeuteen! Näyttää herkulliselta, varsinkin tuo sitruunahillo on hieno innovaatio :) Keltainen ruoka tekee iloiseksi!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nanne9. tammikuuta 2014 klo 21.45

      Sopi todella hyvin! :) Ruoan on oltava nyt tän synkkyyden keskellä värikästä, muuten voi vaikka masentua... Noh, huomenna tulee kai lunta, wippiii!

      Poista

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)