Näytetään tekstit, joissa on tunniste kirja. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kirja. Näytä kaikki tekstit

torstai 16. kesäkuuta 2016

7 ilostuttavaa asiaa tänään


♡ Välipalaksi nautittu mansikka-ananas-kiivismoothie itsetehdyllä tattarigranolalla ja puolukkajauheella ♡

♡ Lidlin Facebook-päivitys: "Oletko vegaanisen ruoan ystävä? Myymälöistämme löytyvä Italiamo Marinara pitsa ei sisällä lainkaan eläinperäisiä raaka-aineita, mutta runsaasti makua. Hintakin on tutusti edullinen – vain 2,79 €/kpl.". ♡

♡ Vaaleanpunaiset astiat - miten näin pieni juttu voikin tehdä ihmisen onnelliseksi! ♡


♡ Lähestyvä lauantai ja Ruotsin risteily yhdessä rakkaimpieni kanssa, siskoni Millan sekä hänen poikansa ♡

♡ Sade ja pirteän keltaiset kumisaappaat.. Erikoista, mutta totta! ♡

♡ PR-toimisto Sugar Helsinki:ltä pari viikkoa sitten saatu Titti Holmerin Onnellinen nyt -mindfulnesskirja ♡

♡ Pitkästä aikaa nautittu höyryävän kuuma tee ja YogiTea:n ihanat mietelauseet ♡



Mikä sinua on ilostuttanut tänään?

sunnuntai 1. marraskuuta 2015

SUNDAYMOOD

Moikka ja mukavaa pian hämärtyvää sunnuntaita kaikille! Tulin vain pikaisesti näyttämään missä merkeissä täällä kuluu loppupäivä. Totaalisen rentoutumisen ja viltillä istumisen lomassa aion nauttia kupeittain uutta suklaista suosikkiteetäni sekä ihastella kauniisti kuvitettua Green Kitchen Stories -reseptikirjaa. Hieman myöhemmin tarkoitus olisi myös käydä kevyellä kävelylenkillä raikasta ilmaa haukkaamassa, mutta muuten olen pyhittänyt tämän päivän levolle - uuteen viikkoon valmistautumiselle. Tämän mahtavampaa viikon lopetusta tuskin voi olla. 

Muistakaahan levätä - myös muulloinkin kuin vain sunnuntaisin! ♥



lauantai 29. marraskuuta 2014

Inspiraatiota ruoanlaittoon - Vera Jordanovan Don't Miss a Bite

Arvatkaapa mitä! Kirjahyllyäni koristaa nyt elämäni toinen keittokirja. Aika hienoa, vai mitä?


Sain BLOGAT:lta jonkin aika sitten yhteistyön tiimoilta syyskuussa ilmestyneen Vera Jordanovan Don't Miss a Bite - Makuja ja muistoja maailmalta -kirjan. Kyseinen kirja ei vegaaniudestani huolimatta ole vegaanikeittokirja vaan kirja, josta löytyy noin 100 lihallisista ja lihatonta reseptiä ympäri maapallon. Reseptien ohessa Vera kertoo kirjassaan muutamaan otteeseen makumuistoista, joita on saanut matkustellessaan mallina sekä näyttelijänä usean vuoden ajan. 

Yli 250 sivuisesta kirjasta löytyy monipuolisia ohjeita syöjälle kuin syöjälle. Kasvispainotteisissa resepteissä käytetään runsaasti erilaisia papuja ja linssejä eikä vihanneksiakaan suinkaan ole unohdettu. Resepteissä vilahtavat niin munakoisot, tomaatit, porkkanat, lehtikaalit kuin avokadotkin ja makunsa monet ruoat saavat intialaistyylisistä vahvoista mausteista kuten korianterista ja juustokuminasta. "Perinteisempiä" makuja kaipaaville mukaan mahtuu myös joitain italialaistyylisiä ruokia kuten pastoja ja risottoja. 


Kirjan reseptit ovat jaoteltu kätevästi neljää eri osaan. Ensimmäiset kuutisenkymmentä sivua käsittävät aamiaiselle ja brunssille soveltuvia ruokia, seuraavat lounaalle ja sitä seuraavat päivälliselle. Viimeiset kolmisenkymmentä sivua ovat omistettu jälkiruoille. Jokaisen reseptin yläkulmassa on mainittu selkein kirjaimin onko kyseessä gluteeniton-, kasvis- vai vegaaniruoka ja samasta kohdasta löytyvät myös valmistusajat.

Selkeältä tuntuvan kirjan loppun on vielä lisätty selaamista helpottava hakemisto, jonka avulla voi etsiä reseptiä tietyn ainesosan perusteella. Aikaa säästyy, kun ei joudu selaamaan koko kirjaa läpi reseptiä hakiessa ja ruoan valmistamiseen jää näin ollen enemmän aikaa.

Mistä ilahduin? Kauniista, hieman hämäristä ja kotoisen rouheisista, ruokakuvista. Erilaisista tahnoista ja voimakkailta tuntuvista mauista. Selkeän kuuloisista resepteistä. Kätevästä hakemistosta. Nauhasta, jolla voi merkitä kohdan, johon vielä haluaa palata. Kasvisruokien runsaudesta.


Don't Miss a Bite on kirja kokkaajille, jotka tykkäävät häärätä keittiössä, kokeilla uusia makuja ja hakea inspiraatiota. Kirja niille, jotka innostuvat mauista ympäri maapallon ja niille, jotka pitävät tuoreita raaka-aineita tärkeinä. Niille, jotka eivät odota ruokansa lilluvan kermakastikkeissa tai turhissa rasvoissa. Kirja ehkä myös sinulle?

maanantai 14. heinäkuuta 2014

Tekemisen täyteinen viikko Insta-kuvin ♥

 Viime viikolla olen muun muassa...
♥
...käynyt keräämässä kesän ensimmäiset mustikat
...tehnyt raakamaapähkinävoita
...ja herkutellut sitä riisikakkujen, mustikoiden ja agavesiirapin kera
...ihaillut paprikoideni valtavia lehtiä
...lukenut Jonathan Safran Foerin kirjan Eläinten syömisestä
...sekä Mats-Eric Nilssonin Aitoa ruokaa
...seurannut tomaattieni kehittymistä
...käynyt kokeilemassa urheiluvaatteita
...herkutellut kokonaisilla luomusaksanpähkinöillä
...maistellut uutta teemakua
...pyöräillyt töihin ja töistä kotiin useana päivänä
...kävellyt noin kuusikymmentä (60km) kilometriä
...tehnyt extempore-reissun serkkuni luokse
...surautellut herkullisia smoothieita
♥

Lisää kuvia elämästäni pääsette katsomaan TÄSTÄ!
  
Mitäs sanotte tällaisista postauksista? Kiinnostaako teitä minun ihan tavallinen elämäni 
vai odotatteko enemmänkin herkullisten ruokien reseptejä tai kauniita luontokuvia? 
Millaisista postauksista juuri sinä tykkäät?

keskiviikko 7. toukokuuta 2014

Kodin ensimmäinen keittokirja

Voitteko kuvitella, että ruokablogia kirjoittava kokkaamista rakastava nainen saa elämänsä ensimmäisen keittokirjan 23-vuotiaana. 
Aika hullua, vai? Tästä päivästä lähtien taidankin sitten olla korkeamman luokan ruokabloggaaja, kun kerran keittokirjankin omistan. 
Kiitos vain äiti kirjasta! ;)


Milloin sinä sait tai ostit elämäsi ensimmäisen keittokirjan? 
Löytyykö hyllyiltäsi useita keittokirjoja vai oletko tyytynyt yhteen hyvään? 
Onko sinulla jokin tietty suosikkikirja?

torstai 13. helmikuuta 2014

Rentouttava ilta teen ja kirjan parissa

Joskus on ihanaa olla todella toimeton iltaisin. Hörppiä vaan kuumaa teetä ja olla ajattelematta mitään. Niin tein tänään. Maistelin PR-toimisto Sugar Helsingiltä saamaani YogiTea:n Bedtime-iltateetä ja lueskelin samasta paikasta lainakseni saamaani Kehon ja mielen ayurveda-kirjaa. Ihanan levollista ja rentouttavaa. Tällaisia iltoja saisi olla useamminkin. 

Tuohon teehen vielä sen verran, että se taitaa todellakin tuoda unihiekat silmiin vai onkohon se tämä kellonaika, joka tämän tekee. Taidan kuitenkin luottaa Yogi:n, fenkolin, kamomillan ja valeriaan, voimaan. Maku oli makuuni melko mieto, mutta kuitenkin erittäin miellyttävän makuinen. Iltaisin sitä kaipaakin kuppiin mielummin jotain mietoa kuin jotain tajunnan räjäyttävää maustepommia. Tästä tulee siis varmasti uusi luottoteeni rauhallisiin koti-iltoihin. :)





sunnuntai 26. tammikuuta 2014

Karttapallon pyörittelyä ja reissukuumeen lievitystä

Pari kuukautta sitten eksyin pitkästä aikaa Indiskaan ja törmäsin aivan ihaniin karttapalloihin. Pyörittelin erilaisia ja erivärisiä palloja tovin, mutta kassalle asti en kantanut, koska 35 euroa tuntui liian tyyriiltä (noh, kaikkihan maailmassa maksaa eikä mitään saa ilmaiseksi). Muutama viikko sitten marssin uudemman kerran kyseiseen kauppaan ja hintalapun päällä oli punainen tarra, joka tarkoitti -50%. Maltoin kuitenkin vielä hetken ja odotin reilun viikon verran lisää. Ja arvaatteko mitä! Kaikista alehinnoista sai puolet pois. Kotiuttamani karttapallon alehinta näytti 10 euroa, joka kuitenkin puolittui ja hinnaksi jäi vaivaiset 5 euroa. Siis viisi euroa! Eipä tarvinnut montaa kertaa pyöritellä ajatusta todella kauniin karttapallon ostamisesta ja niimpä kotiutinkin tuon ihanuuden kotiini. Vaikka pallosta ei pysty löytämään maailman maita kovinkaan helposti, on se kuitenkin reissaamista rakastavalle symboli rakkaudesta matkustamiseen. Pallon paikka on vielä avoin, mutta aitiopaikalle se tulee pääsemään, paikkaan, joka varmasti näkyy kaikille. 


Vaikka reissukuume jyllää täällä kovana, seuraavasta reissusta ei ole tietoa. Se koittaa ehkä kesällä, ehkä syksyllä, ehkä talvellä - sitä ei koskaan tiedä. Olen ihminen, joka ei erikoisemmin suunnittele reissuja. Lähden, kun lähden ja tulen, kun tulen. Joskus lähipiirini miettii, että mitä järkeä säästää satoja euroja rahaa vuodessa ja tuhlata ne kaikki yhdeltä istumalta, yhdellä reissulla. Mulla on tähän kuitenkin vahva mieipide. Matkustaminen antaa todella paljon! Se mitä se maksaa ei ole mitään verrattuna siihen mitä se antaa. Kaikki uudet kulttuurit, ihmiset ja kokemukset kasvattavat ihmistä. Oppii arvostamaan asioita aivan eri tavalla. Näkee maisemia, joita vain rinkka selässä näkee. Tutustuu paikallisiin ihmisiin, joille matkustaminen on vain haave. Ihmisiin, jotka ovat tehneet jokaisen kolikon ja ruoka-annoksen eteen oikeasti töitä.

Reissaajana en koskaan ole ollut tuhluri. Pyrin minimoimaan turhanpäiväiset kulut. En osta matkamuistoja, vaatteita (paitsi silloin tällöin, jos on kova tarve) tai syö ravintoloissa. Haluan elää kuten paikallisetkin. Käydä toreilla, seurata elämänmenoa ja mukautua erilaisiin vuorokausirytmeihin. 


Balkanin maat ovat iltaisin vilkkaita ja ihmiset (mukaan lukien vanhemmat lapsineen) suuntaavat kahviloihin, kaduille ja tapahtumiin. Täpötäysillä kaduilla nenään tunkeutuu ilmassa leijaileva popcornin, pähkinöiden ja maissin tuoksu. Vastaan kävelee iloisia ihmisiä ja lapsia, joiden kädessä heiluu jäätelö, hattara tai jotain muuta naposteltavaa. Elämä näyttää helpolta, mutta todellisuudessa monessa perheessä töitä joudutaan tekemään aamusta iltaan, jotta varat riittävät suurelle perheelle. Ihmisten kasvoilla on kuitenkin hymy. Ei elämän täydy olla helppoa, ainakaan liian helppoa. Raha ei ole onnen tae.

Viime päivinä olen lukenut paria kirjaa, joilla matkakuumetta on saanut hieman lievitettyä. Joululahjaksi saamani Ääliö ulkomailla-pokkari on pian koluttu etukannesta takakanteen. Ensimmäisenä päivänä, jouluaaton iltana, havahduin yöllä siihen, että olen jo sivulla 61. Oli pakko hieman jarrutella ja siitä lähtien olenkin lukenut tuota englantilaisen Karl Pilkingtonin matkapäiväkirjaa vain muutamia sivuja kerrallaan. Toinen, lähes 500-sivuinen, kirja tai opas, joka on vienyt minut aivan mennessään on Madventures - uusi kansainvälisen seikkailikan opas. Oppaassa on järjetön määrä (ei kuitenkaan liikaa!) vinkkejä Aasissa, Afrikassa, Etelä-Amerikassa ja Oseaniassa matkustamiseen. Mukaan mahtuu kuitenkin myös ihan tavallisia vinkkejä, joiden avulla reissaaminen paikassa kuin paikassa onnistuu hyvin. Mitä syödä, millä liikkua, missä pitää rahat... - tarpeellisia tietoja vaikka reissaamista olisikin takana jo useita kertoja tai kuukausia!